Skrudintos Žaliosios Arbatos “Hojicha” Milteliai
€13,62
100 % skrudintos žaliosios arbatos Hojicha milteliai (Camellia sinensis).
- Hojicha milteliai – iš skrudintos japoniškos žaliosios arbatos.
- Išskirtinis riešutinis, švelniai skrudintas aromatas ir skonis.
- Natūraliai mažesnis kofeino kiekis nei daugelyje kitų žaliosios arbatos miltelių.
- Puikiai dera tiek gėrimuose, desertuose, tiek kepiniuose ar kituose patiekaluose.
Hojicha milteliai – tai unikali japoniška žalioji arbata, išsiskirianti savitu aromatu ir riešutų skoniu. Skirtingai nuo daugumos japoniškų arbatų rūšių, „hojicha“ gaminama iš žaliosios arbatos lapelių, kurie skrudinami aukštoje temperatūroje. Tradiciškai tai daroma porcelianiniame puode, kur lapeliai skrudinami ant medžio anglies. Šis procesas žymiai sumažina kofeino kiekį ir suteikia švelnų, žemišką skonį.
Ši skrudinta žalioji arbata pasižymi giliu aromatu su karamelės ir kakavos natomis. Skrudinant lapus kofeino kiekis yra mažas. Hojicha sudėtyje nėra jokių priedų ir ji yra mažiau karti nei įprasta arbata iš Camellia Sinensis, pavyzdžiui, Sencha. Milteliai suteikia patogumo ir kūrybinės laisvės gaminant ir kepant. Be to, sodrus umami skonis hojicha arbatai suteikia gilesnio skonio įvairiems patiekalams.
.
100 % skrudintos žaliosios arbatos Hojicha milteliai (Camellia sinensis).
Naudojimas:
Gėrimams: 1 arbatinį šaukštelį miltelių ištirpinkite šiltame (80–85 °C) ar šaltame piene, augaliniame gėrime arba vandenyje, kad paruoštumėte Hojicha latte ar kitą arbatos gėrimą. Kad atsiskleistų skonis reikia palaikyti apie 2 minutes.
Desertams ir kepiniams: pridėkite 1–2 arbatinius šaukštelius į pyragus, sausainius, keksiukus, jogurtus ar košes, kad suteiktumėte natūralaus riešutinio skonio ir aromato.
Glotnučiams ir kokteiliams: 1 arbatinį šaukštelį sumaišykite su vaisių ar daržovių glotnučiais, smoothie ar kitais gėrimais.
Kiti kulinariniai patiekalai: galima naudoti kaip skonio akcentą padažuose, dribsniuose ar net sūriuose desertuose.
Laikymo sąlygos:
Laikyti sandariai uždarytą, tamsioje, sausoje ir vėsioje vietoje.
Grynasis kiekis:
100 g.
Skrudintos Žaliosios Arbatos "Hojicha" Milteliai
Atsiliepimai
Šiuo metu nėra atsiliepimų